Skutki niejedzenia warzyw i owoców: Jak brak tych produktów wpływa na zdrowie?

Jak niejedzenie warzyw i owoców wpływa na układ odpornościowy?
Układ odpornościowy jest kluczowym elementem naszej obrony przed infekcjami, wirusami i bakteriami. Jego prawidłowe funkcjonowanie zależy w dużej mierze od odpowiedniego odżywiania. Brak warzyw i owoców w diecie może prowadzić do poważnych zaburzeń w pracy tego systemu. W niniejszym artykule przyjrzymy się, jak niejedzenie warzyw i owoców wpływa na naszą odporność oraz dlaczego te produkty są niezbędne do zachowania zdrowia.
Brak witamin i minerałów – osłabienie odporności
Warzywa i owoce są bogatym źródłem witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy, które mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Brak tych składników w diecie może prowadzić do osłabienia zdolności organizmu do walki z infekcjami. W szczególności witaminy takie jak witamina C, witamina A oraz witamina E pełnią ważną rolę w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym i wspierają produkcję białych krwinek, które są głównymi „żołnierzami” naszego układu odpornościowego. Witamina C, obecna w cytrusach, papryce czy truskawkach, jest jednym z najważniejszych składników wspierających odporność. Jej niedobór może prowadzić do częstszych infekcji oraz trudności w walce z chorobami. Z kolei witamina A w warzywach takich jak marchewka czy szpinak wspiera zdrowie błon śluzowych, które stanowią pierwszą linię obrony przed patogenami. Brak tych witamin osłabia zdolność organizmu do szybkiej reakcji na infekcje.
Zmniejszona produkcja białych krwinek
Bez odpowiedniej ilości warzyw i owoców w diecie, organizm nie jest w stanie produkować wystarczającej ilości białych krwinek, które są odpowiedzialne za obronę przed chorobami. Białe krwinki pełnią rolę strażników, eliminując patogeny i nieprawidłowe komórki. Im mniej białych krwinek, tym większe ryzyko zachorowań i dłuższy czas potrzebny na powrót do zdrowia. Żelazo, obecne w zielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak, oraz w czerwonym mięsie, jest niezbędne do produkcji hemoglobiny, która transportuje tlen do tkanek. Niedobór żelaza może prowadzić do anemii, a co za tym idzie, zmniejszenia zdolności organizmu do produkcji energii, co również osłabia funkcjonowanie układu odpornościowego.
Zakłócenie równowagi mikrobioty jelitowej
Jelita są miejscem, w którym znajduje się około 70% komórek układu odpornościowego. To tam odbywa się pierwsza linia obrony przed bakteriami, wirusami i innymi patogenami. Warzywa i owoce zawierają błonnik, który jest niezwykle ważny dla zdrowia mikrobioty jelitowej. Błonnik działa jak prebiotyk, wspomagając rozwój pożytecznych bakterii w jelitach. Bez błonnika
Jakie choroby mogą wyniknąć z braku warzyw i owoców w codziennym menu?
Brak warzyw i owoców w codziennej diecie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Te produkty są bogatym źródłem witamin, minerałów, błonnika i antyoksydantów, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia. Ich brak w diecie może zwiększać ryzyko rozwoju wielu chorób przewlekłych. W poniższym artykule omówimy, jakie choroby mogą wynikać z niedoboru warzyw i owoców w codziennym menu.
1. Choroby układu sercowo-naczyniowego
Jednym z najpoważniejszych zagrożeń wynikających z braku warzyw i owoców w diecie jest zwiększone ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Warzywa i owoce, zwłaszcza te bogate w błonnik, witaminy C, E oraz potas, mają kluczowe znaczenie w utrzymaniu zdrowego serca i naczyń krwionośnych. Niedobór tych składników może prowadzić do podwyższenia poziomu cholesterolu, nadciśnienia tętniczego oraz zwiększenia ryzyka miażdżycy. Warzywa i owoce pełnią funkcję ochronną, pomagając w obniżeniu ciśnienia krwi, poprawiając krążenie oraz redukując stan zapalny w organizmie. Bez tych produktów w diecie, nasze serce i naczynia krwionośne są bardziej narażone na uszkodzenia, co może prowadzić do poważnych schorzeń takich jak zawał serca, udar mózgu czy choroba wieńcowa.
2. Choroby metaboliczne i cukrzyca typu 2
Brak warzyw i owoców w diecie może sprzyjać rozwojowi chorób metabolicznych, takich jak otyłość, insulinooporność oraz cukrzyca typu 2. Produkty te dostarczają wielu składników odżywczych, które pomagają regulować poziom glukozy we krwi i wspomagają prawidłową przemianę materii. Owoce i warzywa, szczególnie te bogate w błonnik, stabilizują poziom cukru, poprawiając wrażliwość na insulinę i zapobiegając skokom glukozy po posiłkach. Brak tych produktów w diecie prowadzi do zaburzeń metabolizmu, wzrostu masy ciała oraz trudności w utrzymaniu zdrowego poziomu cukru. Z czasem może to prowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2, której leczenie jest długotrwałe i kosztowne. Dodatkowo, osoby z niedoborem warzyw i owoców w diecie są bardziej narażone na wystąpienie zespołu metabolicznego, co zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca i udaru.
3. Problemy trawienne i zaburzenia jelitowe
Brak warzyw i owoców w diecie prowadzi do zaburzeń trawiennych i problemów z układem pokarmowym. Te produkty są bogate w błonnik, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu jelit. Niedobór błonnika może prowadzić do zaparć, wzdęć oraz innych problemów trawiennych, które utrudniają prawidłową pracę układu pokarmowego. Owoce i warzywa są również źródłem probiotyków, które wspomagają rozwój zdrowych bakterii jelitowych. Ich brak może zaburzać równowagę mikroflory jelitowej, co prowadzi do przewlekłych stanów zapalnych i zwiększa ryzyko wystąpienia chorób takich jak zespół jelita drażliwego, choroba Leśniowskiego-Crohna czy wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
4. Niedobory witamin i minerałów
Warzywa i owoce są bogate w witaminy i minerały, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Ich brak w diecie może prowadzić do niedoborów takich substancji jak witamina C, witamina A, kwas foliowy, potas, magnez czy żelazo. Niedobory witamin i minerałów mogą prowadzić do różnych problemów zdrowotnych.
- Niedobór witaminy C może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego, a także do szkorbutu, który charakteryzuje się krwawieniem dziąseł i osłabieniem tkanek łącznych.
- Niedobór witaminy A może skutkować problemami ze wzrokiem, w tym ślepą plamą, oraz osłabieniem odporności.
- Brak kwasu foliowego prowadzi do zaburzeń w produkcji czerwonych krwinek, co może prowadzić do anemii.
- Niedobór potasu może prowadzić do problemów z ciśnieniem krwi oraz do zaburzeń rytmu serca.
Wszystkie te niedobory mogą prowadzić do poważnych chorób i zaburzeń, które znacznie pogarszają jakość życia i mogą wymagać długoterminowego leczenia.
5. Osłabienie układu odpornościowego
Brak warzyw i owoców w diecie może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego. Owoce i warzywa zawierają liczne witaminy, minerały oraz antyoksydanty, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego. Niedobór tych składników może zwiększyć podatność na infekcje, zarówno wirusowe, jak i bakteryjne. Witaminy C, A i E oraz minerały takie jak cynk i selen pełnią funkcje ochronne, pomagając organizmowi w walce z patogenami. Ich brak prowadzi do osłabienia zdolności organizmu do obrony przed chorobami i infekcjami. Ponadto, niedostateczna ilość warzyw i owoców w diecie może powodować przewlekłe stany zapalne, które dodatkowo obciążają układ odpornościowy, utrudniając jego prawidłowe funkcjonowanie.
Brak warzyw i owoców: Jakie skutki zdrowotne mogą Ci grozić?
1. Niedobory witamin i minerałów
Brak warzyw i owoców w diecie prowadzi do poważnych niedoborów witamin i minerałów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warzywa i owoce są bogatym źródłem witamin A, C, K, E, a także minerałów takich jak magnez, potas czy żelazo. Bez tych składników nasze ciało staje się osłabione, a jego odporność spada. Witamina C, obecna w cytrusach i innych owocach, odgrywa kluczową rolę w walce z infekcjami, a jej brak może prowadzić do łatwego łapania przeziębień i osłabienia organizmu. Witamina A, znajdująca się w marchwi i zielonych warzywach, wspomaga zdrowie oczu, a jej niedobór może prowadzić do pogorszenia wzroku. Ponadto brak warzyw i owoców zwiększa ryzyko wystąpienia anemii, ponieważ w ich składzie znajdują się również żelazo i kwas foliowy.
2. Problemy trawienne i zaparcia
Nieadekwatna ilość błonnika w diecie, wynikająca z braku warzyw i owoców, może prowadzić do poważnych problemów trawiennych, takich jak zaparcia. Błonnik roślinny ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, pomagając w utrzymaniu zdrowia jelit i regulując procesy trawienne. Brak wystarczającej ilości błonnika może skutkować zaleganiem niestrawionych resztek pokarmowych w jelitach, co prowadzi do ich rozciągania, bolesnych skurczy i zaparć. W konsekwencji może to zwiększać ryzyko wystąpienia chorób jelit, w tym raka okrężnicy. Dodatkowo błonnik reguluje poziom cukru we krwi, co ma ogromne znaczenie dla osób cierpiących na cukrzycę.
3. Zwiększone ryzyko chorób serca i układu krążenia
Owoce i warzywa są również nieocenionym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami, redukując stres oksydacyjny w organizmie. Brak tych produktów w diecie zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca i układu krążenia. Potas, obecny w wielu owocach (np. bananach) i warzywach, pomaga w regulowaniu ciśnienia krwi. Niedobór potasu może prowadzić do nadciśnienia, które jest jednym z głównych czynników ryzyka zawałów serca i udarów. Dodatkowo brak odpowiedniej ilości błonnika roślinnego sprzyja wzrostowi poziomu cholesterolu, co również zwiększa ryzyko rozwoju miażdżycy i innych chorób sercowo-naczyniowych.
4. Osłabienie odporności i łatwiejsze infekcje
Warzywa i owoce zawierają liczne składniki odżywcze, które wspomagają układ odpornościowy. Witamina C, witamina A oraz inne przeciwutleniacze pomagają w walce z infekcjami, wspierają produkcję białych krwinek i poprawiają ogólną odporność organizmu. Ich brak może prowadzić do osłabienia systemu odpornościowego, co skutkuje łatwiejszym łapaniem infekcji, przeziębień czy grypy. Ponadto, brak błonnika w diecie wpływa na zdrowie jelit, które stanowią pierwszą linię obrony przed patogenami. Z kolei nieodpowiednia ilość witamin A i C może prowadzić do przewlekłego zmniejszenia odporności, co sprawia, że organizm staje się bardziej podatny na choroby zakaźne.
5. Problemy ze skórą i przedwczesne starzenie się
Skóra, będąca największym organem w ludzkim ciele, wymaga odpowiednich składników odżywczych do zachowania zdrowia i młodzieńczego wyglądu. Warzywa i owoce dostarczają niezbędnych witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy, które chronią skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się. Witamina E, znajdująca się w zielonych warzywach i owocach, a także witamina C, wspomagają produkcję kolagenu, który odpowiada za elastyczność skóry. Niedobór tych składników może prowadzić do wystąpienia zmarszczek, utraty jędrności oraz większej podatności na podrażnienia i zaczerwienienia. Dodatkowo brak warzyw i owoców może powodować problemy skórne, takie jak trądzik czy suchość skóry, ponieważ nie dostarczają one odpowiednich kwasów tłuszczowych i minerałów, które utrzymują skórę w dobrej kondycji.
6. Zwiększone ryzyko otyłości i cukrzycy typu 2
Dietetyczny brak warzyw i owoców może prowadzić do nadmiernego spożycia produktów wysoko przetworzonych, które są ubogie w składniki odżywcze, a jednocześnie bogate w kalorie i tłuszcze trans. To zwiększa ryzyko rozwoju otyłości, która jest jednym z głównych czynników ryzyka cukrzycy typu 2. Warzywa i owoce są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w błonnik, co sprawia, że wspomagają uczucie sytości i regulują poziom cukru we krwi. Ich brak może prowadzić do wahań poziomu glukozy, co w dłuższej perspektywie sprzyja rozwojowi insulinooporności i cukrzycy typu 2. Warto pamiętać, że dieta bogata w warzywa i owoce nie tylko pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi, ale również poprawia metabolizm i wspiera pracę trzustki.
7. Problemy z pamięcią i koncentracją
Warzywa i owoce zawierają substancje, które poprawiają funkcjonowanie mózgu, wspierają pamięć oraz koncentrację. Niedobór tych produktów w diecie może prowadzić do osłabienia zdolności poznawczych, co skutkuje trudnościami z koncentracją oraz problemami z zapamiętywaniem informacji. Antyoksydanty obecne w owocach i warzywach, takie jak flawonoidy, pomagają w ochronie komórek mózgowych przed stresem oksydacyjnym, który jest jednym z czynników prowadzących do zaburzeń neurologicznych, w tym demencji. Dodatkowo brak odpowiednich składników odżywczych może prowadzić do pogorszenia nastroju, apatii oraz depresji, ponieważ substancje te mają również wpływ na produkcję hormonów szczęścia, takich jak serotonina.
Niedobór witamin i minerałów: Skutki braku warzyw i owoców w diecie
Warzywa i owoce są nieodłącznym elementem zdrowej diety, dostarczając organizmowi nie tylko niezbędnych witamin i minerałów, ale także błonnika, przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie wszystkich układów w organizmie. Brak tych produktów w diecie może prowadzić do wielu poważnych skutków zdrowotnych, które mogą negatywnie wpłynąć na nasze samopoczucie, kondycję fizyczną oraz długość życia. W poniższym artykule omówimy szczegółowo, jak niedobór witamin i minerałów wpływa na zdrowie, kiedy brakuje warzyw i owoców w codziennym jadłospisie.
1. Niedobory witaminy C i jej wpływ na organizm
Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest jednym z najważniejszych składników odżywczych, który pełni kluczową rolę w wielu procesach zachodzących w organizmach ludzi. Brak warzyw i owoców, które są głównymi źródłami witaminy C, może prowadzić do osłabienia odporności, zwiększonej podatności na infekcje oraz zaburzeń w gojeniu ran. Osoby, które nie spożywają wystarczającej ilości tej witaminy, mogą doświadczać przewlekłego zmęczenia, osłabienia, a także bólów stawów i mięśni. Witamina C jest także niezbędna do produkcji kolagenu – białka, które wspomaga elastyczność skóry oraz regenerację tkanek. Brak tej witaminy w diecie może prowadzić do spadku jakości skóry, a także do rozwoju chorób związanych z jej osłabieniem, takich jak krwawienie dziąseł czy pękanie naczyń krwionośnych.
2. Niedobór witaminy A: Skutki dla wzroku i skóry
Witamina A jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wzroku, a także wspiera zdrowie skóry i układu immunologicznego. Warzywa o intensywnych kolorach, takie jak marchew, dynia czy szpinak, są doskonałymi źródłami tej witaminy. Niedobór witaminy A może prowadzić do poważnych problemów ze wzrokiem, w tym do tzw. kurzej ślepoty, czyli problemów z widzeniem w słabym świetle. Osoby, które nie spożywają odpowiedniej ilości witaminy A, mogą również zauważyć pogorszenie stanu skóry, pojawienie się wyprysków, suchości i łuszczenia się naskórka. Witamina A wpływa również na produkcję keratyny, która jest kluczowa dla regeneracji komórek skóry.
3. Wpływ braku witamin z grupy B na organizm
Witaminy z grupy B odgrywają kluczową rolę w metabolizmie energetycznym, wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego oraz uczestniczą w produkcji czerwonych krwinek. Należy do nich witamina B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B6 (pirydoksyna), B9 (kwas foliowy) oraz B12 (kobalamina). Niedobór tych witamin, spowodowany brakiem warzyw i owoców w diecie, może prowadzić do szeregu zaburzeń, takich jak osłabienie koncentracji, uczucie zmęczenia, a także depresja. Brak witaminy B9 (kwasu foliowego) w diecie może prowadzić do anemii, a także do problemów z układem pokarmowym. Niedobory witaminy B12 mogą skutkować uszkodzeniem układu nerwowego, objawiającym się drętwieniem kończyn, osłabieniem pamięci oraz trudnościami w koncentracji. Z kolei witamina B6 wspomaga metabolizm białek, a jej niedobór prowadzi do rozdrażnienia, problemów ze snem i kłopotów skórnych.
4. Niedobór minerałów: Magnez, potas i żelazo
Minerały, takie jak magnez, potas i żelazo, są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warzywa i owoce, szczególnie zielone liściaste warzywa, takie jak szpinak czy jarmuż, stanowią doskonałe źródło magnezu. Niedobór tego minerału może prowadzić do problemów z sercem, takich jak arytmia, a także do skurczów mięśni, zmęczenia i zaburzeń snu. Żelazo, którego głównym źródłem są m. in. buraki i soczewica, jest niezbędne do produkcji hemoglobiny – białka odpowiedzialnego za transport tlenu we krwi. Niedobór żelaza prowadzi do anemii, co objawia się osłabieniem, bladością skóry, zawrotami głowy i ogólnym uczuciem zmęczenia. Potas natomiast jest kluczowy dla równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie i funkcjonowania mięśni oraz układu nerwowego. Niedobór potasu może prowadzić do zaburzeń rytmu serca, osłabienia mięśni oraz problemów z ciśnieniem krwi.
5. Skutki braku błonnika w diecie
Błonnik, który znajduje się głównie w warzywach, owocach oraz pełnoziarnistych produktach, pełni istotną rolę w utrzymaniu prawidłowej pracy układu pokarmowego. Niedobór błonnika prowadzi do problemów z trawieniem, zaparciami oraz nadmiernym przyrostem masy ciała. Dodatkowo błonnik wspiera równowagę glikemiczną, co ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu cukrzycy typu 2. Brak błonnika w diecie może również przyczyniać się do rozwoju chorób serca i układu krążenia. Brak warzyw i owoców w diecie jest więc bezpośrednią przyczyną wielu problemów zdrowotnych, związanych zarówno z niedoborem witamin, jak i minerałów. Aby zapobiec tym skutkom, warto wprowadzić do codziennego jadłospisu różnorodne warzywa i owoce, które dostarczą wszystkich niezbędnych składników odżywczych, a także wspomogą zdrowie i dobrą kondycję fizyczną na co dzień.
Wpływ braku warzyw i owoców na układ pokarmowy i trawienie
Brak warzyw i owoców w codziennej diecie może prowadzić do poważnych zaburzeń w funkcjonowaniu układu pokarmowego i trawienia. Roślinne produkty, bogate w błonnik, witaminy oraz minerały, są niezbędne do utrzymania zdrowia układu pokarmowego, a ich niedobór może wywołać liczne problemy trawienne. W poniższym artykule przyjrzymy się, jakie skutki niesie ze sobą brak warzyw i owoców w diecie, oraz jak wpływa to na nasz układ pokarmowy i procesy trawienne.
Brak błonnika pokarmowego i jego konsekwencje
Jednym z najważniejszych składników warzyw i owoców jest błonnik, który pełni kluczową rolę w procesach trawienia. Błonnik wspomaga perystaltykę jelit, ułatwia przechodzenie pokarmu przez układ pokarmowy oraz zapobiega zaparciom. Niedobór błonnika, który jest szczególnie obecny w warzywach i owocach, może prowadzić do wielu problemów trawiennych, takich jak zaparcia, wzdęcia, a także zwiększone ryzyko rozwoju chorób jelitowych, w tym zapalenia jelit czy zespołu jelita drażliwego (IBS). W przypadku braku błonnika, pokarm przemieszcza się wolniej przez jelita, co skutkuje niewłaściwym trawieniem i wchłanianiem składników odżywczych. Brak błonnika prowadzi również do rozwoju zdrowych bakterii jelitowych, które są odpowiedzialne za prawidłowe trawienie. Roślinne produkty dostarczają prebiotyków, czyli substancji wspierających rozwój tych bakterii, co wpływa na poprawę ogólnego stanu zdrowia układu pokarmowego. Bez błonnika dochodzi do zmniejszenia liczby dobrych bakterii, a wzrost liczby bakterii patogennych może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy gazy.
Zakłócenia w wydzielaniu soków trawiennych
Brak warzyw i owoców w diecie wpływa również na wydzielanie soków trawiennych. Warzywa i owoce, zwłaszcza te bogate w witaminy i minerały, stymulują gruczoły trawienne do produkcji soków trawiennych, co jest niezbędne dla prawidłowego trawienia. Witaminy, takie jak witamina C i witaminy z grupy B, wspomagają metabolizm białek, tłuszczów oraz węglowodanów, a także poprawiają funkcjonowanie żołądka i wątroby. Bez odpowiedniej ilości tych składników, procesy trawienne mogą zostać spowolnione, co prowadzi do gorszego wchłaniania składników odżywczych i powstawania problemów z trawieniem, takich jak zgaga czy niestrawność.
Negatywny wpływ na trawienie białek i tłuszczy
Bez odpowiedniego wsparcia ze strony warzyw i owoców, trawienie białek i tłuszczów staje się mniej efektywne, co może prowadzić do ich niewłaściwego rozkładu w organizmie. Warto wiedzieć, że witaminy i minerały zawarte w roślinach wpływają na prawidłowe działanie enzymów trawiennych, które rozkładają tłuszcze i białka. Niedobór tych składników może prowadzić do problemów z trawieniem pokarmów bogatych w białko, takich jak mięso czy ryby, oraz z tłuszczami, co z kolei skutkuje nadmiernym obciążeniem układu pokarmowego.
Zakłócenie równowagi pH w żołądku
Równowaga pH w żołądku jest niezbędna dla prawidłowego procesu trawienia. Warzywa i owoce pomagają utrzymać tę równowagę, regulując kwasowość soku żołądkowego. Brak tych produktów w diecie może prowadzić do zwiększonej kwasowości, co skutkuje zgagą, refluksami oraz innymi problemami trawiennymi. Z kolei dieta uboga w rośliny może prowadzić do zwiększonego ryzyka powstawania wrzodów żołądka.
Problemy z mikroflorą jelitową i jej wpływ na trawienie
Zdrowa mikroflora jelitowa jest kluczowa dla procesów trawiennych, a warzywa i owoce pełnią istotną rolę w jej utrzymaniu. Brak błonnika i innych składników roślinnych w diecie prowadzi do zaburzeń w składzie bakterii jelitowych. W rezultacie zmienia się równowaga pomiędzy dobrymi a złymi bakteriami, co ma bezpośredni wpływ na procesy trawienne. Nieprawidłowy stan mikroflory jelitowej może prowadzić do stanów zapalnych jelit, wzdęć, bólów brzucha oraz biegunek. Długotrwały brak warzyw i owoców może nawet przyczynić się do rozwoju przewlekłych chorób jelitowych, takich jak choroba Crohna czy wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
najważniejszych skutków braku warzyw i owoców na układ pokarmowy
- Problemy z trawieniem i zaparcia, wynikające z braku błonnika.
- Zakłócenia w produkcji soków trawiennych i procesach trawienia białek i tłuszczy.
- Zwiększone ryzyko rozwoju refluksu, zgagi i wrzodów żołądka.
- Zaburzenia w równowadze mikroflory jelitowej, co prowadzi do stanów zapalnych i innych problemów jelitowych.